玉米淀粉渣是玉米淀粉生產加工后的副產物,富含蛋白質、膳食纖維等營養(yǎng)成分,但含水量高、易變質,烘干處理可有效延長其保質期、提升附加值,為飼料、肥料等領域提供優(yōu)質原料。
新鮮玉米淀粉渣含水量通常在70% - 80%,直接烘干能耗高、效率低,需先進行預處理。采用螺旋擠壓脫水機,通過機械擠壓去除約20% - 30%的游離水分,降低后續(xù)烘干負荷。同時,對擠壓后的淀粉渣進行破碎,使其粒度均勻,便于后續(xù)烘干過程中熱風穿透,提高烘干均勻性。
玉米淀粉渣烘干常用滾筒式烘干機。將預處理后的淀粉渣輸送至烘干機進料口,在筒體內揚料板的作用下,物料被不斷抄起、拋落,與熱風充分接觸。既能快速蒸發(fā)水分,又能避免淀粉渣因高溫而焦糊、營養(yǎng)流失。烘干后的玉米淀粉渣含水量可降至12% - 14%,便于儲存、運輸與再加工,為資源循環(huán)利用與農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。
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