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酒糟利用的前景和發(fā)展趨勢是怎樣的呢

  酒糟烘干飼料化是目前酒糟再利用的方式之一,由于其環(huán)保性好、且制成的飼料銷量高等優(yōu)勢,此領域未來也會得到大力發(fā)展。

  從環(huán)保角度看啤酒糟的干燥工藝能把酒糟烘干制成飼料,避免資源浪費,啤酒糟俗稱麥糟,是啤酒生產(chǎn)過程糖化醪液過濾麥汁后所剩余的固體廢渣。有些企業(yè)將麥汁煮沸過程的酒花廢渣也排入麥糟之中。酒糟等都是寶貴的飼料原料,由于其含有豐富的糖、蛋白和無機鹽類,故為生產(chǎn)單細胞蛋白的好原料。酒糟產(chǎn)量與糖化投料量、啤酒濃度有直接關系,大酒廠的酒糟每年產(chǎn)量都達到數(shù)萬噸,長期以來,因其水分含量高,不便加工、貯存、運輸而被丟棄或利用率不高。從環(huán)保角度如何利用這些豐富的資料,此時企業(yè)通過干燥酒糟處理,這樣操作既環(huán)保又創(chuàng)造二次財富,而且從酒糟使用鼎力酒糟干燥機烘干做飼料的效果來看,很多企業(yè)的盈利還是很客觀的,且不再為以前如何處理酒糟而煩惱。

  目前酒糟飼料化的利用方式得到了眾多企業(yè)的使用,企業(yè)也得到了相應的經(jīng)濟回報,有資源的企業(yè)可根據(jù)發(fā)展規(guī)劃進行選購相應的酒糟烘干機。

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